宜賓學(xué)院中國(guó)酒文化研究中心授牌中國(guó)沈酒集團(tuán)為產(chǎn)學(xué)研究基地

   昨日(2016年10月21日)，宜賓學(xué)院中國(guó)酒文化研究中心，授牌中國(guó)沈酒集團(tuán)為該學(xué)院的產(chǎn)學(xué)研究基地。自此，中國(guó)沈酒集團(tuán)再添新榮，成為宜賓學(xué)院研究中心學(xué)術(shù)研究成果實(shí)踐地。

此次授牌，為學(xué)術(shù)界與白酒界搭建了優(yōu)質(zhì)的跨界交流、相互學(xué)習(xí)的平臺(tái)，對(duì)于雙方都具有十分重大的意義：

中國(guó)沈酒集團(tuán)加強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)人士間的技術(shù)研討交流，并在生產(chǎn)基地為宜賓學(xué)院中國(guó)酒文化研究中心人員提供更多的實(shí)踐性示范，增加研究人員的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，助力科研成果不斷完善。同時(shí)，宜賓學(xué)院中國(guó)酒文化研究中心與中國(guó)沈酒集團(tuán)所共享的科學(xué)研究成果，對(duì)于不斷提升沈酒產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力起到了不容忽視的作用，成為中國(guó)沈酒集團(tuán)向市場(chǎng)源源不斷的提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品又一強(qiáng)有力的支持。并在此過(guò)程中，中國(guó)沈酒集團(tuán)將通過(guò)展示企業(yè)的生產(chǎn)、實(shí)踐能力，吸收到更多的優(yōu)質(zhì)技術(shù)人才，從而推動(dòng)人才的良性流動(dòng)。

從宏觀(guān)而言，中國(guó)沈酒集團(tuán)與宜賓學(xué)院中國(guó)酒文化研究中心都高度重視中國(guó)白酒文化及釀酒工藝等一系列我國(guó)白酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，均致力于弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)酒文化事業(yè)。此次學(xué)術(shù)界精英機(jī)構(gòu)與白酒界黑馬的攜手，成為業(yè)內(nèi)矚目的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。為保護(hù)、延續(xù)我國(guó)白酒文化起到了非常重要的作用，具有務(wù)實(shí)意義及深遠(yuǎn)影響。

圖文/甘恬妮